نکات مهم در مورد وعده شام ماه رمضان

عضو هيئت علمي دانشکده تغذيه با بيان اينکه شام برخلاف سحري بايد سهل‌الهضم باشد، گفت: براي شام بايد غذاهاي زود هضم استفاده کرد.
نکات مهم در مورد وعده شام ماه رمضان
1404/11/29 - 22:31
تاریخ و ساعت خبر:
182725
کد خبر:
به گزارش خبرگزاری زنان ایران - سيده زهرا شريعت پناهي، بر لزوم توجه به تغذيه سالم و کافي طبق هرم غذايي در هنگام روزه‌داري تاکيد کرد و افزود: فرد روزه دار بايد روزانه از تمام گروه‌هاي مواد غذايي به صورت متعادل و به ميزان مورد نياز مصرف کند تا دچار کمبود پروتيين و ريزمغذي‌هاي دريافتي نظير املاح و ويتامين نشود.

وي با بيان اينکه شام برخلاف سحري بايد سهل‌الهضم باشد، گفت: براي شام بايد غذاهاي زود هضم نظير حليم کم چرب يا آش‌هاي سبک که صرفا با برنج و عدس درست شده و حبوبات آن سبک است يا سوپ‌هاي سبک استفاده کرد.

عضو هيئت علمي دانشکده تغذيه تاکيد کرد: در وعده شام حتما بايد يک تا دو واحد سبزيجات مصرف شود مثل خوردن نان و پنير و سبزي تا نياز بدن فرد تامين شود.

شريعت پناهي، مصرف حداقل دو واحد ميوه در فاصله شام تا سحر را ضروري برشمرد تا ويتامين ها و املاح به مقدار مناسب دريافت شود.

وي افزود: به دليل کوتاه بودن فاصله زماني شام تا سحر، افراد مصرف ميوه را فراموش مي کنند در صورتي که بسيار اهميت دارد. متاسفانه بسياري اوقات پس از ماه رمضان افراد با علائم کمبود ويتامين و املاح مراجعه مي کنند.
مهر
انتهاي پيام/م

بازگشت به ابتدای صفحه بازگشت به ابتدای صفحه
برچسب ها:
روزه داري، تغذيه، افطاري ساده، رمضان 1404، تغذيه در ماه رمضان،
ارسال نظر
مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرتان لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید:
1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود.
3- نظرات بعد از بررسی و کنترل عدم مغایرت با موارد ذکر شده تایید و منتشر خواهد شد.
نام:
ایمیل:
* نظر:
آشپزي و تغذيه
V
آرشیو