کد خبر: 150082                      تاريخ انتشار: 1402/04/05 - 13:17
اين سبزي ايراني ثبت جهاني يونسکو شد
 
يکي از محصولات کشاورزي مهم در همدان پس از سال‌ها پيگيري و اعلام رسمي دفتر بين‌المللي سازمان جهاني مالکيت معنوي و فکري WIPO در ژنو سوئيس در تاريخ ?? خردادماه ???? با شماره آگهي به شماره AO-???? به ثبت جهاني رسيد.
 
يکي از محصولات کشاورزي مهم در همدان پس از سال‌ها پيگيري و اعلام رسمي دفتر بين‌المللي سازمان جهاني مالکيت معنوي و فکري WIPO در ژنو سوئيس در تاريخ ?? خردادماه ???? با شماره آگهي به شماره AO-???? به ثبت جهاني رسيد.
سير يک محصول راهبردي و با کيفيت جهاني در همدان محسوب مي شود که سيرکاران و کشاورزان اميدوار هستند که ثبت جهاني آن به حل مشکلات فعلي آنها از کشت و برداشت استاندارد، صادرات، بسته بندي و توسعه اين محصول، اشتغالزايي و توسعه کشاورزي در اين منطقه کمک کند.
نبود کارخانه فرآوري ، صنايع تبديلي و سردخانه براي نگهداري و بالا بردن ضريب کيفيت و صادرات اين محصول کمبود فاحش شرکت‌هاي صادراتي و ضعف بازاريابي در کشورهاي هدف از جمله چالش ها و مشکلات سيرکاران همداني و فرآيند زنجيره از توليد تا توزيع سير در استان پر ظرفيت و مستعد کشاورزي همدان محسوب مي شود.
مرغوبيت بالا، طعم، بو و مزه منحصر به فرد سير همدان مولفه هاي تاثير گذاري هستند که مورد قبول ذائقه شهروندان کشورهاي همسايه قرار گرفته و مسير صادرات اين محصول را هموار کرده است و همچنين نوع آب و هوا و خاک منطقه و تابش نور خورشيد کافي سبب کيفيت خوب سير و موسير استان همدان است.
سير سفيد از ارقام سير همدان است که در زمين‌هاي سبک و رسي شني بهترين عملکرد را در شهرستان همدان دارند و استان همدان در کنار استان هاي مازندران، گيلان، زنجان، خوزستان، اصفهان و کرمان از عمده توليدکنندگان سير در کشور است.
معاون برنامه ريزي و توسعه فرمانداري همدان ثبت جهاني سير همدان ثبت جهاني شده است گفت: از ظرفيت رسانه ملي، خانه مطبوعات و فضاي مجازي در راستاي معرفي سير همدان، ظرفيت هاي گردشگري و برنامه هاي جشنواره سير استفاده شود.
اسدالله رباني مهر در نشست هماهنگي و برنامه ريزي جشنواره سير سولان با دستگاه هاي اداري و عوامل اجرايي جشنواره اظهار داشت: جشنواره سير امسال با مشارکت تشکل هاي مردمي به صورت مردم محور برگزار شود و شرکت هاي دانش بنيان فعال در حوزه کشاورزي در جشنواره امسال حضور فعال داشته باشند.
وي ادامه داد: استان همدان با چهار هزار و ??? هکتار اراضي زير کشت سير رتبه نخست توليد سير خشک را در کشور به خود اختصاص داده است.
معاون برنامه ريزي و توسعه فرمانداري همدان اظهار داشت: همدان در توليد محصول سير و موسير داراي جايگاه ممتاز و برجسته اي است و سير توليدي همدان با توجه به استانداردهاي جهاني يک برند و نشان خاص دارد.
همشهري آنلاين
انتهاي پيام/م