کد خبر: 150029 تاريخ انتشار: 1402/04/07 - 17:46
به اين ? نوع ماهي لب نزنيد
با وجود تمام فوايد ماهي، برخي از گونههاي آن بهتر است خورده نشوند.
با وجود تمام فوايد ماهي، برخي از گونههاي آن بهتر است خورده نشوند.
کارشناسان سه نوعِ خطرناک ماهي که بهتر است از رژيم غذايي حذف کنيد را شناسايي کرده اند و دلايلي براي اين ادعا دارند.
گربه ماهي اغلب در مزارع پرورش ماهي پرورش داده ميشود. توليدکنندگان آسيايي اين ماهي اغلب با استفاده از آنتي بيوتيکها و هورمونها آنها را تغذيه ميکنند. با توجه به حجم اين مواد در گوشت ماهي، کارشناسان توصيه ميکنند که گربه ماهي را از رژيم غذايي خود حذف کنيد يا مصرف اين ماهي را به حداقل برسانيد.
ماهي پانگاسيوس با توجه به قيمت بسيار مقرون به صرفه، در بين خريداران بسيار مورد تقاضا است و به طور گسترده در بسياري از سوپرمارکتها عرضه ميشود. اما کارشناسان توصيه ميکنند که آن را فقط يک بار در ماه بخوريد و قبل از آن، يک عمليات حرارتي کامل انجام دهيد. پانگاسيوس، به طور معمول در مکونگ - رودخانه ويتنامي استخراج ميشود. اين مخزن به شدت آلوده است و ماهيهاي موجود در آن از مواد سرطان زاي بسيار، اشباع شدهاند. علاوه بر اين، پانگاسيوس اغلب حاوي اشريشيا کلي، نوعي باکتري عفونتزا است.
از آنجا که جيوه زيادي در کاشي ماهي وجود دارد. کارشناسان توصيه ميکنند که اين گونه ماهيها را مصرف نکنيد، بلکه به گزينههاي ايمنتر روي بياوريد. متخصصان معتقدند که بهتر است براي زنان باردار و کودکان از اين ماهي استفاده نشود؛ و بقيه افراد بهتر است بيشتر از ??? گرم از اين ماهي در ماه استفاده نکنند.
بهداشت نيوز
انتهاي پيام/م